67
INFORMATIVO FAESP |
OUTUBRO - NOVEMBRO - DEZEMBRO
• Batata
-32%
• Tomate -33%
• Café
-17%
• Cebola
-14%
• Folhosas (verduras) - perdas de
30% a 40%.
São ainda reflexos da seca:
• Elevação temporária dos preços
dos alimentos, devido à escassez
de oferta
• Redução da renda na área rural
• Perda de postos de trabalho.
A FAO e outras entidades, de
modo equivocado, afirmam que a
agricultura consome 70% da água do
planeta, atribuindo ao setor grande
parte da responsabilidade pela crise
hídrica atual.
Na verdade, essas estatísticas e
afirmações não consideram o efeti-
vo consumo de água pelas plantas,
considerando a área plantada, o uso
sazonal das lavouras irrigadas e a
relação entre o consumo efetivo e o
volume captado.
Exemplo: um hectare de soja com
produtividade de 3.600 kg contém
cerca de 18% de água, ou 648 litros.
Esse é o consumo efetivo e significa
apenas 0,005% da precipitação mé-
dia anual de uma região com 1.200
mm/ano.
Assim, a agricultura não é a vilã,
mas a salvaguarda do País, pois são
nas áreas rurais que ocorrem os pro-
cessos de infiltração, escorrimento
superficial, recarga de lençóis e acu-
mulação de água, contribuindo tanto
para amenizar situações de escassez
quanto de excesso de chuva.
Contribuição
O setor produtivo tem dado sua
contribuição para amenizar a crise hí-
drica e viabilizar um modelo de ges-
tão sustentável dos recursos hídricos
paulistas
É preciso haver uma integração
plena entre todos os órgãos e seg-
mentos afins de governo e da socie-
dade civil na definição de normas,
critérios e procedimentos em termos
de licenciamento ambiental, outor-
gas e gestão dos recursos hídricos.
Necessidade de definição de crité-
rios apropriados para determinação
de balanço hídrico, que leve em con-
sideração o uso insignificante, a isen-
ção de outorgas e o estabelecimento
de critérios de avaliação da criticida-
de de uma bacia hidrográfica.
Fomentar e aperfeiçoar incenti-
vos e programas como:
• De Pagamento por Serviços
Ambientais – PSA e
• De produtor de água
O produtor rural está sempre
sendo onerado por novas obrigações
e responsabilidades. É o momento
oportuno para inverter essa lógica e
criar incentivos e instrumentos que
promovam de fato uma melhor ges-
tão ambiental.
Agência Estado
Agência Estado
